Naturschutz geht durch den Magen

Als 1. Biodiversitätsgemeinde Deutschlands haben wir uns seit über 20 Jahren dem Ziel verschrieben, die Lebensraum-, Arten- und genetische Vielfalt unsrer Marktgemeinde zu erhalten oder, wo immer möglich, wieder zu vergrößern. Dieses ziel hängt stark mit alten traditionellen Nutzungsformen in der Landwirtschaft zusammen. Nur lautet bei uns die Vorgabe nicht schneller – höher – weiter, sondern naturnah – artgerecht – exklusiv. Rotvieh von der Weide, Emmer aus extensivem Ackerbau, bunte Kartoffeln, Rebhuhn-Zoigl und naturtrüber Apfelsaft von unseren Streuobstbeständen, alles das sind biotopische Genüsse die hervorragend schmecken und für uns Botschafter eines achtsamen Umgangs mit der Natur sind. Das verstehen wir unter Lebensqualität.
Kommen Sie zu uns und gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die 1.Deutsche Biodiversitätsgemeinde Tännesberg.

Ausführliche Informationen zur unserem Weg als Biodiversitätsgemeinde finden Sie unter Natur.Vielfalt.Tännesberg. Dort erfahren Sie unter Natur.Vielfalt.Produkte. auch alles Wissenswerte über unsere regionale Spezialitäten.